De perfecte malse ribben klaarmaken op een barbecue van Broil King
duurtijd: ongeveer 2 uur / 140°C
Ingrediënten en benodigdheden:
- Verse ribben (geen voorgekruide of gemarineerde)
- Bier
- Appelsap
- Ribkruiden
- Een gietijzeren pot/ribroaster van Broil King
Steek de ribben in je ribroaster, vul bij met een grondje vocht en sluit goed af .Plaats je ribroaster op je flavorwave of onder de rooster. Zet je ribben recht in de pot (been naar onder, vlees naar boven), de ribben mogen niet in aanraking komen met vocht. Laat ook mooi dicht om geen vocht te verliezen. Kruid naar eigen wens bij met ribkruiden, bier, appelsap…
Volg ons
